2021-10-10 久しぶりにピアディーナを焼く 全粒粉やおからパウダーをたくさん加えてピアディーナを焼いてみました。 崩れやすい生地になってしまい、きれいな円形にはなりませんが、シュレッドチーズを加えてつないでみました。 おいしかったです。