黄桜の時期に春の季節料理

５年前のことです。ちょうど黄桜の咲くころ、週末に季節料理をして、２名のお客さんに来ていただきました。そのときに作ったものには、こういうのがあったような。茶碗蒸し、筍の刺身、筍の木の芽あえ、・・・、杏仁豆腐。お客さんも食べ物、飲み物を持ってきてくれましたので、充実したメニューになりましたし、とても楽しかったです。準備してたら、部屋も片付きました。