クリスマスらしいパンを試作してみる


クリスマスの雰囲気のパンを作りたく、試作中。ドライフルーツ入り(梅酒の梅も入れた)のパンは、思った以上に膨らんだ。刻んだピスタチオも少し入れた。温かさのあるうちに、リキュールで溶いたジャムを塗って、しばらくおいて(その間に選挙の投票に行き)、周りを粉砂糖で覆ってみようか、というつもりです。